이 회사는 일본 기반의 라면 사업을 운영하는 회사다. 이 회사는 두 개의 부문으로 운영된다. 라면 부문은 직영점 운영, 라면 재료 판매 및 생산 매장에 매장 관리 노하우 제공, 교외 및 도로변 직영점, 상업 시설 내 매장 등을 운영한다.
생산 부문은 직영점 부문에서 축적한 노하우와 레시피를 활용하여 라면 매장 개설을 희망하는 점주에게 이 회사가 계약에 따라 결정한 가격으로 자체 브랜드(PB) 제품을 판매한다.

레스토랑 부문은 직영점을 운영하고, 라이선스를 취득한 매장에 CONA 및 Shumai no Joe의 라이선스를 대여하며, 식재료뿐만 아니라 매장 디자인, 고객 서비스 등 매장 운영 노하우를 제공한다.
주요 사업은 캐주얼 이탈리안 바를 모델로 한 CONA와 스페셜 슈마이를 주력 상품으로 하는 인기 바 Shumai no Joe다.