동사는 1946년 설립, 1976년 유가증권시장 상장 후 2016년 샘표식품(주)를 인적분할하고 2017년 순수지주회사로 전환함.

자회사로 장류 제조·판매의 샘표식품(주), 통조림 생산의 양포식품(주), 판촉행사 대행의 (주)샘표아이에스피, 차류 생산도급의 조치원식품(주) 등을 보유하고 있음.

지주회사로서 자회사 관리 및 투자를 목적으로 하며, 지분법·브랜드·임대·배당 수익 등을 주요 수익원으로 하고 있음.