당사는 주로 식당 운영에 종사하는 일본에 본사를 둔 회사입니다. 당사는 세 개의 사업 부문으로 운영됩니다. 영업부에서는 규카쿠, 토리덴, 오다도코, 토리테쓰라는 이름으로 식당을 운영하고 있습니다.
마케팅 부문은 식품재료의 제조와 가공은 물론, 식품재료의 도매업도 하고 있습니다.

생산부문은 잉여우유 가공 위탁사업, 각종 유제품의 제조·판매, 동물 사료제품의 생산 등을 하고 있습니다.
다른 사업자는 판매촉진 컨설팅 서비스, 레스토랑 임대사업, 매장개발사업 등을 제공합니다.