산에이는 주로 외식업뿐만 아니라 의류, 식품 및 생활 관련 제품을 제공하는 소매업에 종사하고 있습니다.
당사는 두 개의 부문으로 운영됩니다. 소매 부문은 식품, 의류 제품, 주택 관련 제품, 외식 사업 등에 종사하고 있습니다.

편의점(CVS) 부문은 오키나와 현 로슨이라는 이름으로 프랜차이즈 시스템과 편의점 직영점 운영을 하고 있습니다.
다른 사업자는 일반 화물운송사업, 검사/부가가치사업/구획정리사업, 보험대리사업 등에 종사하고 있습니다.