아처 대니얼스 미들랜드 컴퍼니는 인간과 동물에게 영양을 공급하는 농산물 공급망 관리자 및 가공업체다.
이 회사는 Ag Services 및 Oilseeds, Carbohydrate Solutions, Nutrition의 세 가지 사업 부문을 통해 운영된다.

Ag Services 및 Oilseeds 부문에는 농산물 원재료의 원산지, 상품화, 운송 및 저장과 관련된 글로벌 활동과 대두 및 연질 종자와 같은 유지 종자를 식물성 기름 및 단백질 식품으로 분쇄 및 추가 가공하는 활동이 포함된다.
Carbohydrate Solutions 부문은 옥수수와 밀 습식 및 건식 제분 및 기타 활동에 종사한다.

Nutrition 부문은 식물성 단백질, 천연 향료, 향료 시스템, 천연 색소, 유화제, 수용성 섬유, 폴리올, 하이드로콜로이드, 프로바이오틱스, 프리바이오틱스, 효소, 식물 추출물 및 기타 특수 식품 및 사료 성분을 포함한 다양한 재료와 솔루션의 제조, 판매 및 유통에 종사한다.