동사는 2017년 크라운제과에서 식품사업부문을 인적분할하여 설립된 순수지주회사로, 크라운제과와 해태제과식품 등 9개 종속회사를 보유하고 있음.

주요 수익원은 CROWN 브랜드 사용수익, 업무위탁 용역수익, 배당금 수익이며, 종속회사들은 제과류와 냉동식품, 아이스크림 제조 및 판매를 하고 있음.

지주회사 체제를 통해 기업지배구조 투명성을 높이고, 사업부문별 전문적 의사결정 체제를 확립하여 책임경영과 경영위험 분산을 추구하고 있음.